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毎日使う調味料に驚きと感動を。
食欲の秋。美味しいものが増えるこの季節。
いつもお世話になっている方へ、お醤油の贈り物をしてみませんか?
玉鈴醤油の「卓上醤油色どりセット」は360mlの使いやすいサイズでさまざまな原材料にこだわったお醤油になります。美味しい季節の食卓に新しい味わいをお届けします。
爽やかさが広がる「レモン醤油」
「レモン醤油」は、瀬戸内レモンを使用しており、醤油の深いコクにレモンの爽やかな酸味を加えた新感覚の醤油です。料理の仕上げにひと滴加えるだけで、さっぱりとした爽やかな風味が広がり、食材の味を一層引き立てます。特に、サラダや冷奴、焼き魚、揚げ物にぴったり。
レモンの酸味が脂っこさを和らげ、軽やかな後味を楽しめるので、夏の暑い日やさっぱりしたいときにも最適です。
おすすめの使い方
- サラダドレッシングの代わりに
- 冷奴やカプレーゼのアクセントに
- 焼き魚や鶏のグリルにかけて
ピリッと刺激的な「唐からし醤油」
辛いもの好きにたまらない「唐からし醤油」は、醤油の旨味に唐辛子のピリ辛な刺激をプラスした一品です。この醤油は、餃子のタレや唐揚げ、焼きそばなど、パンチの効いた料理にぴったり。ピリ辛が料理のアクセントとなり、食欲をそそります。
ただ辛いだけでなく、唐辛子の風味が醤油と調和して、絶妙なバランスを実現しています。辛さの中に感じる旨味をぜひお楽しみください。
おすすめの使い方
- 餃子や焼き鳥のタレとして
- 唐揚げやフライドポテトのディップに
- 焼きそばや炒め物にプラスして
時をかけた贅沢な味わい「熟成醤油」
「熟成醤油」は、長期間じっくりと熟成させたことで、深みのある濃厚な旨味が特徴のプレミアムな醤油です。まろやかで豊かな風味が口の中に広がり、特にお刺身や肉料理との相性が抜群。熟成によって得られたコクとまろやかさが、食材そのものの旨味を引き立てます。
シンプルな料理でも、少し加えるだけで高級感のある味わいに変わります。普段の料理をワンランクアップさせたい方におすすめの醤油です。
おすすめの使い方
- お刺身や寿司に直接かけて
- ステーキやローストビーフの仕上げに
- 高級感を出したい煮物やグリル料理に
だしの旨みが広がる「だし醤油」
「だし醤油」は、昆布やかつお節などの上質なだしを贅沢に加えた、風味豊かな醤油です。煮物や麺類のつゆに使えば、深いだしの香りと旨味が食材を引き立てます。また、卵かけご飯やおひたしに少量かけるだけでも、だしの豊かな風味が広がり、いつもの料理が格段に美味しくなります。
おすすめの使い方
- 煮物やうどん、そばのつゆに
- 卵かけご飯にかけて
- おひたしや冷奴の風味付けに
香ばしい風味「燻製醤油」
「燻製醤油」は、醤油をじっくりと燻製にしたことで、深い香ばしさとスモーキーな風味が特徴です。バーベキューやステーキ、燻製チーズや魚料理に合わせれば、いつもの料理が一味違った、贅沢な仕上がりに。アウトドア料理やホームパーティーでも大活躍する個性的な醤油です。
おすすめの使い方
- ステーキやグリルした肉料理に
- 燻製チーズや魚のマリネに
- バーベキューの風味付けに
ひとかけで増える味のバリエーション
いかがでしょうか?これら5種類の卓上醤油は、それぞれが個性的な風味を持ち、料理の幅を広げてくれます。気分やメニューに合わせて使い分ければ、毎日の食事がもっと楽しく、美味しくなること間違いなし。ぜひ一度お試しください。
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