弊社は、江戸時代末期より続く醤油蔵元を引き継ぎ半世紀あまり。
創業以来、独自の醸造・熟成方法により、評価を頂いてまいりました。
これまで醤油だけにとどまらず、調味料や発酵に特化した商品を多数作り上げてきました。
積み重ねた技術を活かし、お客様の希望に合わせたオリジナル商品づくりのお手伝い致します。
2023年からは、全醤油生産量の１％と言われる木桶仕込みを行なっております。
希少醤油を使用した商品開発も強みのひとつです。お客様のブラント価値向上にお役立て頂けます。
まずはお気軽にご相談ください。